2009-06-06 コロッケ 晩御飯に作りました。 たまねぎと豚肉を炒めて、 ジャガイモをふかしてつぶしたのまぜ、 かたちを整えました。 パン粉をつけました。 揚げるとできあがり。 写真を撮りませんでした。 ちょっと焦げ目が付くくらい揚げないと、 中までよく揚がらないみたいです。 揚げたてなので美味しかったです。